Le Schmoll au miel® est une guimauve bio - au miel (comme son nom l'indique) - à l’ancienne, sans allergène : elle est fabriquée  sans œufs. La guimauve artisanale au miel bio est un produit rare et sa recette unique.

La guimauve est fabriquée au batteur et formée à la main. C’est une alchimie entre le miel et la gélatine délicatement conçue pour surprendre le palais par son aspect et par son goût.

Notre guimauve n’a rien a voir avec les confiseries industrielles, bourrées d'additifs et de colorants. Du miel bio émane une saveur des plus délicates. Les shmolls au Miel® peuvent de déguster nature, mais certains sont légèrement parfumés d’huile essentielle bio d’orange ou de citron ; d’autres sont agrémentés de noix de coco bio râpée ou de brisure de châtaignes biologiques.

La première recette du Schmoll au miel® a été conçue en partenariat avec un ami confiseur, Daniel Rivera, pour Maison Belval. Un grand MERCI à lui !

Le nom Schmoll au miel® est le fruit de notre inspiration et la marque est déposée.

Autour d'un barbecue ou sous le ciel étoilé d'un feu de camp, le Schmoll au miel® peut aussi de déguster grillé au bout d'un bâton. Attention de ne pas vous brûler avec avec le caramel qui se forme en surface ou le coeur du Schmoll au miel® qui se liquéfie. Laissez-vous inspirer par ce moment unique avec un chant a capella accompagné ou non d'une guitare.

Variez les plaisirs et découvrez notre gamme de Schmoll au miel® bio, citron, orange, coco, châtaigne ou nature.

Tendres et doux au palais, Les Schmolls au miel® bio vous étonneront tous par leurs saveurs subtiles.

C’est schmollement bon !