Nos ruchers sont localisés entre Cévennes et Provence dans un rayon de moins de 50 Km sur le sud de l’Ardèche Méridionale et le nord du Gard. Miels d’appellation ou de cru, ils sont produits dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique*.

Nous produisons à la main, localement à la miellerie de Sallefermouze, sur la commune de Banne (en Ardèche - France) toute une gamme de produits transformés au miel. Nous sélectionnons des ingrédients locaux (dans la mesure du possible).

*Si vous voulez en savoir plus sur le miel bio, je vous recommande cet article.