Récolté par l'abeille sur les étamines des fleurs, le pollen est la partie fécondante de la fleur. Très riche en protéines, glucides, oligo-éléments et en vitamines, il contient aussi des enzymes de la rutine. La partie protidique contient notammant des vitamines des groupes B, C (acide ascorbique) et E. Elle est très riche en caroténoïde.
Conseils d'utilisation :
Chez l'adulte : prendre une cuillère à café avant les repas (2 fois par jour). Bien mastiquer puis boire si nécessaire.
Chez l'enfant : 1 cuillère à café (1 fois par jour). Mettre 1 cuillère dans 1/3 de verre d'eau + 1 cuillère à café de miel la veille, remuer et faire boire le matin à jeun.
Cure moyenne de 1 mois 3 fois par an.
NB 1 Cuillère à café pesant en moyenne 5g, le pot de 125g équivaut à 25 jours de cure pour un enfant, le pot de 220g équivaut à une cure de 22 jours pour un adulte.
Produit à conserver dans un endroit sombre et sec.