La fin du printemps 2016, France 3 a fait un reportage sur le marché de Joyeuse, en Ardèche. Ils ont suivi Bernard, un de nos clients, chef cuisinier... 

Un printemps bien difficile !

La météo du printemps 2016 a été extrêmement difficile à tel point que, malgré le nourissement des colonies en état de famine, nous déplorons la perte d'une quinzaine de ruches. Les journées favorables à la miellée ont été très rares... Le début de l'été arrivant, nous avons récolté tous les miels de printemps. Les quantités sont très faibles.